蒸しパン二種。
ガンがわかってマクロビオティック食をしてたお義父さんの形見として
うちにやってきた蒸し器を使い
最近よく蒸しパンをつくってます。
国産小麦粉やてんさい糖を使って、
お芋やバナナとかも混ぜ込んで作っておくと、
優しい甘さで、子どもたちが喜んで食べてくれます(^.^)
昨日は娘たちが手伝ってくれたので二種。
ひとつはこないだの「いちごちゃん祭り」で頂いたイチゴで作ったジャムとクリームチーズ。
もひとつはお芋と米粉で作ってたんだけど、
カナが「な〜んかさびしい」と言って麦チョコをトッピング。
思いついたもので
実験的に作るのって出来上がりが楽しみだね☆
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