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Posted by おてもやん at

2007年09月21日

サンマがおしゃれに変身！




















昨日の夕方、ふとテレビを見たら、『夕方いちばん』でサンマの調理をやっていた。

カナと「おいしそ〜♪」と見ていたが、残念ながら作り方の部分は見逃したらしく、なんとなくマネして適当に作ってみました☆

いつもはグリルで焼くだけのサンマも、ひと手間かけるだけで、おもてなし料理に変身☆


タマネギとベーコンを細かく刻んで、レモンの皮のすりおろしとオリーブオイルと塩・黒胡椒を混ぜたのをのっけて焼くのです。
(テレビではアンチョビ・イタリアンパセリも入ってましたが、うちにはそんな洒落たものはナイので省略〜；)


子どもたちにもなかなか好評でした(*^^*)  


Posted by ヒロミ at 21:28 │Comments(0) │おいしい！

2007年09月15日

欧風カレー　サンタ・マリア



昨日は朝からミニバレー。

だけど集まったのは５人！

２対３ですよ～ガーン


でも、２人チームは２回で返してもOK！とルールを変えて楽しみましたグッ


動いたあとはおなかがペコペコで、どこでランチするかがいつものお楽しみ。

私はビーフカレーをいただきましたぬふりん


カウンター７席のむこうで、マスターがテキパキとバターライスを炒め、
かなり本格的な感じ。
setのサラダは見た目もお味も上品でした。
お肉もトロトロ、でもとてもあっさりした後味で、おなかも大満足食事

おいしかった～～～ハート

上通り、ホテル「熊本和数奇司館」の１階です。

  


Posted by ヒロミ at 11:18 │Comments(0) │おいしい！

2007年09月15日

南阿蘇珈琲shop大江さん



おともだちに誘われて行ってきました。

店内も手作りですごくいい感じキラキラ

スムージー、すっごく美味しかったハート


お店のお隣にはギャラリーがあって、作家さんの個展などができるそうですよエヘッ
http://nora.otemo-yan.net/

http://homepage2.nifty.com/minamiaso/  


Posted by ヒロミ at 11:03 │Comments(2) │おいしい！

2007年06月14日

雨の西原村

大好きな西原村。


きのう、とある神社にみんなで参拝に行きました。


そのあと、「四季即是喰」の瓦そばを食べに。

瓦そばの存在は昔から看板で知っていたけど、食するのは初めて。



私は冷たい瓦の上にざるそばがのってると思い込んでいたら、

なんと瓦は焼けてるんですね～びっくり


だから、おそばは下のほうがカリっといい感じにこげて、
それを温かいおつゆにつけて食べるんです。

なかなかボリュームがあって、おいしかった～キラキラ


空港から車で１５分くらいなので、県外からのお客様にもおすすめ♪


その少し上にある白糸の滝もお気に入りでよく行きます。


川の中に入ったら、気持ちよかったけど、冷たすぎて５分ももたなかった(^_^;)  


Posted by ヒロミ at 13:36 │Comments(2) │おいしい！

2007年01月22日

ひさしぶりに

ミニバレーに行った。２ヶ月ぶり。

みんなで２時間みっちり動いて、笑ってストレス解消☆

その後は美味しいランチ♪

今日はステーキハウス島崎さん。

カレーを食べに行ったのに、日替わりがハンバーグだったのでむしょーにハンバーグを食べたくなり、悩んだ末お友達と半分こ（＾＾）

どっちもめちゃ美味でした☆☆☆


  


Posted by ヒロミ at 16:23 │Comments(0) │おいしい！
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