2008年01月11日
きのこの明太マヨ焼き

生しいたけの傘の裏に、明太子とマヨネーズを混ぜたものを詰めて、
オーブントースターで3~4分焼くだけなのですが、、、
激うま

しいたけは熊本産の原木栽培の肉厚なもの。
明太子はこないだ泊まりにきた後輩のおみやげの福さ屋。
ちょっと色がほしかったので刻みねぎをトッピング。
超カンタンだけど、お味は絶品でしたー

Posted by ヒロミ at 23:39│Comments(0)
│おいしい!
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